Гречневая каша с авокадо и яйцом

Ингредиенты

• 🥗 Гречневая каша с авокадо и яйцом
• 1 стакан гречки
• 2 яйца
• 1 спелый авокадо
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: примерно 350 ккал
2. 👥 Порций: 2
3. Промойте гречку и отварите её в 2 стаканах воды до готовности (около 15 минут).
4. В это время отварите яйца вкрутую, затем остудите и нарежьте.
5. Разрежьте авокадо пополам, извлеките косточку и нарежьте мякоть.
6. Смешайте готовую гречку с оливковым маслом, добавьте соль и перец.
7. Подавайте кашу с кусочками авокадо и яйцом, украсьте зеленью.