Быстрый тирамису без выпечки

Ингредиенты

• 250 г маскарпоне
• 200 мл сливок 33%
• 100 г сахарной пудры
• 1 стакан крепкого кофе
• 200 г бисквитов или савоярди
• Какао-порошок для посыпки

Приготовление

1. В глубокой миске взбей сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
2. Аккуратно вмешай маскарпоне в взбитые сливки, чтобы не потерять воздушность.
3. Окуни бисквиты в кофе, укладывай их в форму слоями, чередуя с кремом.
4. Заверши слой крема и аккуратно посыпь какао-порошком.
5. Убери в холодильник на 30 минут перед подачей для лучшего вкуса.