Самса в аэрогриле

Ингредиенты

• 🔥 Самса в аэрогриле
• 500 г готового слоеного теста
• 300 г мяса (говядина или баранина)
• 1 большая луковица
• 1 ч. л. зиры
• Соль и перец по вкусу
• Яичный желток для смазки
• Sesame seeds (по желанию)

Приготовление

1. 🌡️ Температура аэрогриля: 180°C
2. 👥 Порций: 6-8
3. Мясо пропустите через мясорубку, добавьте нарезанный лук, зиру, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты.
5. В центр каждого квадрата положите начинку и сформируйте треугольники.
6. Выложите самсу в корзину аэрогриля, смазывая верх желтком.
7. Готовьте на 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета.