Кофейный десерт в стакане

Ингредиенты

• 200 мл крепкого кофе
• 250 г маскарпоне
• 100 мл сливок 33%
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• 100 г печенья (например, савоярди)
• Какао-порошок для посыпки
• 5. Посыпьте десерт какао и охладите в холодильнике 10 минут перед подачей.

Приготовление

1. 👥 Порций: 4
2. Смешайте маскарпоне с сахарной пудрой и взбейте до однородной консистенции.
3. В отдельной миске взбейте сливки до жестких пиков и аккуратно соедините с маскарпоне.
4. Окуните печенье в крепкий кофе и уложите на дно стаканов.