Тилапия запечённая с овощами

Ингредиенты

• 2 филе тилапии
• 1 сладкий перец
• 1 цукини
• 1 средняя морковь
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Нарежьте сладкий перец, цукини и морковь тонкими полосками.
3. На противень выложите овощи, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
4. Сверху положите филе тилапии, приправьте солью и перцем.
5. Запекайте в духовке 10-12 минут до золотистой корочки.