Рыба с цветной капустой в духовке

Ингредиенты

• 300 г рыбы (филе, например, трески)
• 400 г цветной капусты
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 лимон (сок)
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: 250 ккал
2. 👥 Порций: 2
3. Разогрейте духовку до 200°C.
4. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде 5 минут.
5. Выложите рыбу на противень, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите.
6. Вокруг рыбы разместите цветную капусту и запекайте 20-25 минут до готовности.
7. Подавайте, посыпав зеленью.