Грибная жульен за 15 минут

Ингредиенты

• 🍽️ Грибная жульен за 15 минут
• 300 г шампиньонов
• 200 г сметаны
• 100 г сыра (тёртого)
• 1 луковица
• 1 ст. ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Нарежьте лук и грибы. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
2. Выложите обжаренные грибы и лук в небольшие жаропрочные формочки.
3. Смешайте сметану, соль и перец, равномерно распределите массу по грибам.
4. Посыпьте сверху тёртым сыром и ставьте в предварительно разогретую до 200°C духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
5. Подавайте горячим, наслаждайтесь!