Салат из пекинской капусты

Ингредиенты

• 300 г пекинской капусты
• 1 средний огурец
• 1 красный болгарский перец
• 100 г кукурузы (консервированной)
• 2 ст. ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками и положите в большую миску.
2. Огурец и болгарский перец нарежьте кубиками и добавьте к капусте.
3. Всыпьте кукурузу, посолите и поперчите.
4. Полейте растительным маслом и тщательно перемешайте.
5. Дайте настояться 5 минут перед подачей, чтобы салат пропитался.