Гречка с грибами

Ингредиенты

• 🍽️ Гречка с грибами
• 1 стакан гречки
• 200 г шампиньонов
• 1 небольшая луковица
• 2 ст. л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление

1. Промой гречку и отварите ее в подсоленной воде до готовности (около 10 минут).
2. Пока гречка варится, нарежь лук и грибы.
3. На сковороде разогрей масло, обжаривай лук до золотистого цвета, добавь грибы и готовь, пока они не подрумянятся.
4. Смешай готовую гречку с грибами и луковой смесью. Посоли и поперчи по вкусу.
5. Подавай с зеленью!