Форель в фольге за 15 минут

Ингредиенты

• 2 филе форели
• 1 лимон
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (укроп или петрушка)

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. На фольгу положите филе форели, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
3. Нарежьте лимон кольцами и выложите их поверх рыбы. Добавьте нарезанный чеснок и зелень.
4. Заверните фольгу в конверт и положите на противень.
5. Запекайте 10-12 минут, пока рыба не станет нежной и сочной.