Новогодняя утка в аэрогриле

Ингредиенты

• 🔥 Новогодняя утка в аэрогриле
• 1 утка (около 2-2,5 кг)
• 2 ст. ложки меда
• 3 ст. ложки соевого соуса
• 1 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка черного перца
• 3 зубчика чеснока
• 2 апельсина

Приготовление

1. 🌡️ Температура аэрогриля: 180°C
2. 👥 Порций: 4
3. Утку хорошо промойте, обсушите и натрите смесью из соли, перца, меда и соевого соуса.
4. Чеснок мелко порежьте и добавьте внутрь утки вместе с половинками апельсинов.
5. Установите утку в аэрогриль и готовьте при 180°C около 1,5 часов, переворачивая на половине времени.
6. Время от времени поливайте утку образовавшимся соком для корочки.
7. Дайте утке постоять 10 минут перед нарезкой, чтобы мясо стало более сочным.