Быстрый чизкейк без выпечки

Ингредиенты

• 200 г печенья (например, «Юбилейное»)
• 100 г сливочного масла
• 400 г творожного сыра
• 200 мл сметаны
• 100 г сахарного песка
• 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление

1. Измельчите печенье в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом.
2. Выложите массу в форму и утрамбуйте. Уберите в холодильник на 10 минут.
3. В миске соедините творожный сыр, сметану, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Вылейте сырную массу на корж и разровняйте. Уберите в холодильник еще на 30 минут.
5. Перед подачей украсьте ягодами или шоколадом по желанию.