Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты

• 500 г мясного фарша
• 1 яйцо
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 1 банка томатного соуса (400 г)
• 1 ч. л. итальянских трав
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. В глубокой миске смешай фарш, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Сформируй фрикадельки размером с теннисный мяч.
2. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла и обжарь фрикадельки до золотистой корочки.
3. Добавь томатный соус и итальянские травы. Уменьши огонь и туши 5-7 минут.
4. Подавай горячими с гарниром по вкусу!