Блинчики с творогом

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 200 г творога
• 2 ст. ложки сахара
• Щепотка соли

Приготовление

1. В миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль до получения однородного теста.
2. На разогретой сковороде выпекайте тонкие блинчики по 1-2 минуты с каждой стороны.
3. Для начинки смешайте творог с оставшимся сахаром и немного взбейте до кремообразной консистенции.
4. На каждый блинчик положите творожную начинку и аккуратно сверните.
5. Подавайте с вареньем или сметаной по желанию.