Ленивые манты на сковороде

Ингредиенты

• Фарш мясной — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Тесто для пельменей — 400 г
• Специи (соль, перец) — по вкусу
• Вода — 100 мл
• Масло растительное — для жарки

Приготовление

1. Лук нарежьте мелким кубиком и хорошо перемешайте с фаршем, добавьте специи.
2. Тесто раскатайте и нарежьте на квадраты примерно 5х5 см.
3. На каждый квадрат положите 1-2 чайные ложки фарша и собирайте манты, защипывая края.
4. На сковороде разогрейте масло, выложите манты и обжарьте до золотистой корочки.
5. Добавьте воду, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 10 минут.