Куриные котлеты с зеленью

Ингредиенты

• 500 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• 1 небольшой пучок зелени (укроп, петрушка)
• 1 ч. ложка соли
• Перец по вкусу

Приготовление

1. В глубокой миске смешай куриный фарш, яйцо, панировочные сухари, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
2. Сформируй котлеты желаемого размера.
3. Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
4. Обжаривай котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Подавай горячими с любимым гарниром или салатом.