1. Неправильная температура. Многие начинают с высоких температур, что приводит к подгоранию снаружи и сырости внутри. Начинайте с рекомендуемых значений и регулируйте в процессе.

Приготовление

1. Неправильная температура. Многие начинают с высоких температур, что приводит к подгоранию снаружи и сырости внутри. Начинайте с рекомендуемых значений и регулируйте в процессе.
2. Перегрузка корзины. Заполняя аэрогриль до отказа, вы рискуете получить неравномерное прожаривание. Готовьте порциями, чтобы воздух свободно циркулировал.
3. Игнорирование предварительного разогрева. Если не дать аэрогрилю разогреться, блюда могут получиться менее хрустящими. Всегда включайте его заранее.
4. Неправильный выбор аксессуаров. Не все посуды подходят для аэрогриля. Используйте только те, которые предназначены для высоких температур.
5. Забудьте о маринаде перед жаркой. Маринад лучше наносить за несколько часов до готовки, это обеспечит насыщенный вкус и аромат.