Конфеты Рафаэлло домашние

Ингредиенты

• 200 г кокосовой стружки
• 100 г сгущённого молока
• 100 г орехов (миндаль или грецкие)
• 100 г белого шоколада
• 50 г сливочного масла

Приготовление

1. 👥 Порций: 20-25 штук
2. В глубокой миске смешайте кокосовую стружку и сгущённое молоко, добавив растопленное сливочное масло.
3. Замесите тесто и дайте ему немного настояться, чтобы стало удобнее формировать конфеты.
4. В центре каждой конфеты положите орех, затем закройте тесто и сформируйте шарик.
5. Растопите белый шоколад на водяной бане и обмакните готовые конфеты в шоколад, затем обваляйте в кокосовой стружке.
6. Оставьте конфеты в холодильнике на 10 минут для застывания.