Семифредо из мороженого

Ингредиенты

• 500 г мороженого (любого вкуса)
• 200 мл сливок 33%
• 100 г сахара
• 3 яйца
• 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление

1. 👥 Порций: 4
2. В миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
3. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
4. В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков.
5. Аккуратно соедините яичную массу со сливками, добавляя немного мороженого.
6. Выложите массу в форму и заморозьте на 4-6 часов.