**5 ошибок, которые портят любую выпечку**

Ингредиенты

• 3. **Переполнение формы**. Заполняя форму до краев, вы рискуете получить тесто, выходящее за пределы. Это может привести к подгоранию и неравномерному пропеканию.
• 5. **Открытие духовки во время выпечки**. Каждое открытие двери снижает температуру, что может вызвать недостаточное поднятие теста.

Приготовление

1. **Недостаточное время замеса теста**. Если тесто не вымешано должным образом, его структура будет рыхлой, а выпечка не поднимется.