Быстрый пирог с вишней

Ингредиенты

• 250 г вишни (можно замороженной)
• 200 г сметаны
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

1. 👥 Порций: 6
2. В глубокой миске смешай яйца, сахар и сметану. Хорошо взбей до однородной массы.
3. В отдельной посуде соедините муку с разрыхлителем и постепенно добавьте к яичной смеси. Перемешай до получения теста.
4. Добавь вишню и аккуратно перемешай, чтобы не повредить ягоды.
5. Вылей тесто в форму, предварительно смазанную маслом.
6. Выпекай в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.