Заварной крем за 10 минут

Ингредиенты

• 2 яйца
• 200 мл молока
• 50 г сахара
• 20 г муки
• 10 г ванильного сахара

Приготовление

1. 👥 Порций: 4
2. В небольшой кастрюле смешайте яйца, сахар, муку и ванильный сахар до однородной массы.
3. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
4. Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте, пока крем не загустеет.
5. Как только начнет закипать, уберите с огня и остудите.
6. Используйте крем для заполнения тортов, эклеров или просто как десерт!