Кофейный десерт в стакане

Ингредиенты

• 200 мл крепкого кофе
• 250 г маскарпоне
• 100 г сахарной пудры
• 200 мл сливок 33%
• Песочное печенье (по желанию)
• Какао-порошок для посыпки

Приготовление

1. 👥 Порций: 4
2. Приготовьте крепкий кофе и дайте ему немного остыть.
3. В глубокой миске взбейте маскарпоне с сахарной пудрой до однородной массы.
4. В отдельной чаше взбейте сливки до жестких пиков и аккуратно соедините с маскарпоне.
5. В стаканы слоями выкладывайте кофе, крем и печенье, если используете.
6. Завершите десерт посыпкой какао-порошка.