Быстрый пирог с вишней

Ингредиенты

• 1 упаковка слоеного теста (500 г)
• 400 г вишни (можно замороженной)
• 100 г сахара
• 1 ст. ложка крахмала
• 1 яйцо для смазки
• Щепотка соли

Приготовление

1. 👥 Порций: 6
2. Разогрейте духовку до 200°C.
3. Раскатайте тесто и выложите его в форму, оставив бортики.
4. В глубокой миске смешайте вишню, сахар, крахмал и щепотку соли.
5. Выложите вишневую начинку на тесто и накройте вторым слоем теста, защипнув края.
6. Смажьте пирог яйцом и выпекайте 30 минут до золотистой корочки.