Кофейный десерт в стакане

Ингредиенты

• 200 мл крепкого кофе
• 250 г маскарпоне
• 100 мл сливок 33%
• 50 г сахарной пудры
• печенье «Духи» или «Песочное» (по вкусу)
• какао-порошок для посыпки
• 5. Завершите кремом и посыпьте какао-порошком. Охладите перед подачей.

Приготовление

1. 👥 Порций: 4
2. Заварите крепкий кофе и дайте ему немного остыть.
3. В глубокой миске взбейте маскарпоне с сахарной пудрой до однородности.
4. В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков, затем аккуратно введите их в крем из маскарпоне.