Запечённый нут хрустящий

Ингредиенты

• Нут — 1 стакан (замоченный на ночь)
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Паприка — 1 ч. ложка
• Чеснок (порошок) — 1/2 ч. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: 180 ккал
2. 👥 Порций: 4
3. Отварите замоченный нут до готовности (примерно 40 минут), слейте воду и дайте обсохнуть.
4. Разогрейте духовку до 200°C.
5. В глубокой миске смешайте нут с оливковым маслом, паприкой, чесноком, солью и перцем.
6. Выложите нут на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
7. Дайте немного остыть и подавайте как хрустящую закуску или добавку к салатам.