Творожный мусс с ягодами без сахара

Ингредиенты

• 250 г творога
• 200 мл нежирных сливок
• 100 г ягод (малина, клубника или черника)
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• Щепотка соли
• Ягоды для украшения

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: около 150 ккал
2. 👥 Порций: 4
3. В глубокой миске взбейте творог до однородной массы.
4. В отдельной емкости взбейте сливки до мягких пиков.
5. Аккуратно соедините творог со сливками, добавьте ванильный экстракт и щепотку соли.
6. Вмешайте ягоды, оставив немного для украшения.
7. Разложите мусс по порционным стаканчикам и охладите в холодильнике 1-2 часа.