Рыба с цветной капустой в духовке

Ингредиенты

• 500 г рыбы (филе трески или судака)
• 300 г цветной капусты
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 лимон (сок)
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: 250 ккал
2. 👥 Порций: 4
3. Разогрейте духовку до 200°C.
4. Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить 5 минут в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
5. Выложите рыбу на противень, полейте оливковым маслом и лимонным соком, приправьте солью и перцем.
6. Вокруг рыбы разместите цветную капусту.
7. Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности рыбы.