Салат из свёклы с орехами и козьим сыром

Ингредиенты

• Свёкла — 2 шт.
• Козий сыр — 100 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Уксус бальзамический — 1 ст. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: 250 ккал
2. 👥 Порций: 2
3. Свёклу отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
4. Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, затем порубите.
5. В глубокой миске смешайте свёклу, орехи и крошеный козий сыр.
6. Заправьте оливковым маслом, уксусом, посолите и поперчите.
7. Перемешайте и подавайте на стол.