Рыбные тефтели без жарки

Ингредиенты

• Филе рыбы (лосось, треска) — 400 г
• Овсяные хлопья — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Укроп свежий — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: 150 ккал
2. 👥 Порций: 4
3. Измельчите рыбу и лук в блендере до состояния фарша.
4. В глубокой миске смешайте рыбный фарш, овсяные хлопья, яйцо, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
5. Сформируйте небольшие тефтели.
6. Выложите их на пергамент на противне и запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
7. Подавайте с овощным гарниром или зеленью.