Желе из ягод без сахара

Ингредиенты

• 300 г ягод (малина, клубника или черника)
• 200 мл воды
• 2 ч. л. желатина
• 1 ч. л. лимонного сока
• Щепотка соли

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: 50 кКал
2. 👥 Порций: 4
3. Ягоды тщательно промойте и разомните в пюре с помощью вилки или блендера.
4. В небольшой кастрюле на медленном огне доведите воду до кипения и растворите в ней желатин.
5. Добавьте ягоды и лимонный сок в кастрюлю, тщательно перемешайте.
6. Перелейте массу в форму и оставьте остывать при комнатной температуре.
7. Уберите желе в холодильник на 2-3 часа для застывания.