Рыбные тефтели без жарки

Ингредиенты

• Филе рыбы (треска, хек) — 500 г
• Овсяные хлопья — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Специи по вкусу (соль, перец, зелень)
• Оливковое масло — 1 ст. ложка для смазывания

Приготовление

1. 🔥 Калорийность на порцию: примерно 150 ккал
2. 👥 Порций: 4
3. Измельчи филе рыбы и лук в блендере до однородной массы.
4. Добавь овсяные хлопья, яйцо и специи, тщательно перемешай.
5. Сформируй небольшие тефтели и выложи на противень, смазанный оливковым маслом.
6. Запекай в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистого цвета.
7. Подавай с лимоном и зеленью.